東海醸造 三百年蔵

伊勢街道三百年蔵
東海醸造




味噌や醤油、酢、みりんなどの調味料は、
脇役ながらも日本料理には欠かせない存在。

微生物の働きによる発酵が作るこれらの調味料は、
まさに日本人の知恵の結晶。

現在も全国でその地その地の風土が育んできた、
さまざまな味わいの味噌や醤油が作られている。

ここ鈴鹿にも、
こだわって風味豊かな味噌やたまりを、
江戸時代から三百年造り続けてきた蔵がある。


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2019.03.15
3月23日(土)~3月24日(日)、東京日本橋「三重テラス」にて開催のイベントで、たまりとみそを販売します!詳細はこちら
2017.07.12
「工場見学について」「たまりについて」のページオープン!!、商品紹介ページに商品追加!!
2017.07.11
「味噌・たまりについて」のページオープン!!
2017.03.03
商品紹介ページオープン!!



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