活動報告
2019年12月18日投稿
2019年12月18日(水)~20日(金)、鈴鹿市の魅力を発信する食のイベントが東京虎ノ門ヒルズ前「旅するスタンド」でありました。 言わずと知れた銘酒「作(ザク)」とその酒粕を食べさせ大切に育てた「作豚(ザクブタ)」の究極のマリアージュをお召し上がりいただきました。
最終日には弊蔵も参加し、蔵出しの天然醸造豆味噌を使ったみそ煮鍋をふるまい、中京地方の味噌文化等のお話をさせていただきました。
(イベントは終了しました、ありがとうございました)