コクのある本醸造こいくち醬油をベースに本みりんで上品な甘みをのせ、鰹だしをたっぷり効かせた専用醤油。沖縄県産黒糖を使用し、だし風味が豊かな関西風に仕上げました。
炊き立てほかほかのご飯に新鮮な卵を割ってかき混ぜた黄身との相性は抜群で、見た目にも食欲をそそります。だし風味がありますのでお好みに応じて希釈して丼物などのお料理にもお使いいただけます。
おススメ用途・使い方
卵かけ専用に開発しましたが、納豆、漬物、冷奴などのかけ醤油めんつゆ、てんつゆ、丼物などにも使えます。
卵かけご飯の醤油
200ml：448円（税込）
