商品紹介 of 東海醸造三百年蔵

商品紹介

天然底引きたまり

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木桶から滴り落ちる、圧搾や加熱をしない
もはや幻となりつつある自然なたまり
(原料:大豆と食塩のみ)

すずかの粒味噌

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国産大豆を木桶で3年半以上天然醸造させ、
味噌漉しや加熱しない自然な豆味噌
(玉潰しや天地返しはしておりません)

卵かけご飯の醤油

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沖縄県産黒糖使用の卵かけ専用醤油。
納豆やお豆腐にも使えます

黄金味噌

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国産大豆を3年以上天然醸造させた、
味わい深い豆味噌(漉しタイプ)

純正たまり 具盛

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様々な料理で使えるよう、
穏やかに仕上げた薫り良いたまり

たまりピーナッツ

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素朴で飽きの来ない、
どこか懐かしさの残る豆菓子